서구화된 식습관, 낮은 움직임, 쉽게 먹을 수 있는 배달 문화 등으로 당뇨병 환자가 늘고 있습니다. 지금까지는 가족력 내지 51대의 특별한 질병으로 여겨졌지만 현재는 가족력이 없는 젊은 층에서도 당뇨병 환자가 많아지고 있습니다. 당신도 나도 당뇨병으로부터 자유로울 수 없다는 것입니다.이런 당뇨병 환자들에게 특히 지금처럼 추워진 겨울은 더 위험합니다.국제학술지 총체환지남학회지 최근에 따르면 겨울철에는 신체 혈액순환이 느려지고 당뇨병으로 인한 사망률이 높아지므로 당뇨병 환자의 특별한 자제가 필요하며, 특히 최근에는 겨울철 한파로 당뇨병 입원이 1.45배, 사망은 2.02배 증가한다는 연형적도 발표했습니다.
이러한 근거 때문에 당뇨병 환자나 식생활 습관이 좋지 않은 사람은 혈당이 자주 집중되게 됩니다. 그런데 혈당치를 보면 대부분 식사 2시간 후에 혈당치에 집중이 됩니다. 근본적으로 식후 혈당을 완전히 자주 하는 것을 생각하면 공복 시 혈당을 낮추는 것도 신경 쓸 필요가 있습니다. 그래서 오늘은 공복 혈당을 낮추기 위한 방법을 맞춰보도록 하겠습니다.공복 혈당이란?
공복혈당이란 마지막 저녁을 먹은 후 8시간에서 12시간 정도 금식한 후 측정하는 혈당치를 말합니다. 낮에는 하기 어렵기 때문에 밤에 자고 나서 아침이나 오일 다발을 측정하는 것이 보통입니다. 공복혈당이 무거운 이유는 전날 평균 혈당을 재는 지표가 돼 당뇨병을 어떻게 조절하는지 알 수 있기 때문입니다. 수치 구간에 따라 대다수의 정상인, 공복시애, 당뇨 환자로 나뉩니다. 당연히 당뇨병 구간의 수치가 위험하고 정상 수치 구간으로 조절이 필요합니다.공복혈당치 구간 정상: 100mg/dL 미만 공복혈당치: 100-125mg/dL당뇨병: 125mg/dL 이상 복시혈당치는 왜 높은가요?
공복혈당과 식후혈당은 상반되게 보이네요. 그러나 공복 혈당과 식후 혈당치의 밀접한 관련성을 맺고 있습니다. 혈당을 높이는 직접적인 요인인 ‘아침식사와 소화’ 과정을 보면 알 수 있습니다. 아침식사가 최종점이 된 후 혈당이 상승하게 되면 췌장 속 인슐린이 분비되고 이를 낮추면서 정상 수준을 유지하게 됩니다. 만약 혈당치 상승폭이 너무 크면 췌장의 기능이 점점 떨어지고 인슐린이 완전히 나오지 않게 됩니다. 이렇게 급격하게 상승한 식후 혈당이 완전히 조절되지 않으면 결국 종합적인 혈당 조절 시스템을 깨서 공복 형태로도 높은 혈당이 유지되는 것입니다.
이처럼 당뇨혈당(공복혈당, 식후혈당)은 식습관과 밀접한 관련이 있습니다. 그렇다면 공복 혈당을 낮추는 음식에 대해서 같이 맞춰보려고 합니다.공복 혈당을 낮추는 음식공복혈당을 낮추는 음식으로는 잡곡류, 채소류, 해조류, 고추생성, 견과류, 여주, 국화 등이 대표적입니다. 잡곡류, 채소류 등 공복혈당을 낮추는 음식 섭취와 함께 물 섭취를 병행하면 보다 효율적이고 체계적으로 공복혈당을 낮출 수 있습니다.공복혈당을 낮추는 음식으로는 잡곡류, 채소류, 해조류, 고추생성, 견과류, 여주, 국화 등이 대표적입니다. 잡곡류, 채소류 등 공복혈당을 낮추는 음식 섭취와 함께 물 섭취를 병행하면 보다 효율적이고 체계적으로 공복혈당을 낮출 수 있습니다.